Diététicienne Nutritionniste

Manger est un besoin, bien manger est un art.

Je vous accompagne à Beaune dans une démarche bienveillante, sans régime ni frustration, pour retrouver une relation sereine avec votre alimentation.

10+ années d'expérience
100% approche personnalisée
0 régime restrictif
Approche bienveillante Sans régime, sans culpabilité, sans frustration.
Audrey Brochot — Diététicienne Nutritionniste
Mon approche

Une démarche psycho-comportementale, profondément humaine.

Chaque personne est unique et nécessite une stratégie nutritionnelle qui lui ressemble. Je vous accompagne dans la compréhension de votre relation à l'alimentation pour construire, ensemble, une hygiène de vie sereine et durable.

  • Sortir des régimes et de la restriction Se libérer du contrôle mental, des calories, de la frustration et de la culpabilité.
  • Réapprendre à écouter son corps Comprendre la faim, la satiété, ce qui régule l'appétit et ce qui pousse à manger au-delà du besoin.
  • Accueillir son image et ses émotions Accepter son poids, son corps et avancer avec bienveillance à chaque étape de la vie.
  • Manger en toute liberté Retrouver une alimentation intuitive, en accord avec vos besoins et votre mode de vie.
vous AU CENTRE écoute bienveillance empathie équilibre
Prises en charge & prestations

Un accompagnement adapté à chaque étape de votre vie.

Du suivi individuel aux interventions en entreprise, je propose une palette de prestations pensées pour répondre aux besoins de chacun.

Préoccupation de poids

Retrouver un équilibre durable sans régime, en travaillant sur les comportements et la relation à l'alimentation.

Enfants & Adolescents

Prise en charge pédiatrique bienveillante, membre du réseau REPPOP-FC pour l'obésité pédiatrique.

Sportifs

Optimisation de la performance, récupération et équilibre énergétique selon votre discipline.

Maternité

Accompagnement nutritionnel avant, pendant et après la grossesse, avec douceur et expertise.

Allergies & Intolérances

Adaptation de votre alimentation en cas d'allergies, intolérances alimentaires ou restrictions médicales.

Diététique thérapeutique

Prise en charge des pathologies : diabète, cholestérol, troubles digestifs, maladies chroniques.

Végétarisme & Régimes spéciaux

Construction d'une alimentation végétarienne, végétalienne ou adaptée, équilibrée et sans carences.

Établissements scolaires & EHPAD

Interventions en établissements, création de menus adaptés et ateliers pédagogiques.

Entreprises & Ateliers

Conférences, ateliers thématiques et journées de prévention pour vos collaborateurs ou vos équipes.

Ils m'ont fait confiance
Mercedes
APRR
Espace Santé Dole
ADMR
FAPA 21
Camieg
Mutualité Française BFC
Smart Diet
La Poste
Consultations

Trois formats, une seule exigence :
votre bien-être.

Chaque parcours commence par une rencontre. Ensuite, nous construisons ensemble la formule qui vous correspond le mieux.

Bilan initial

1h environ

Le premier rendez-vous pour faire connaissance et poser les bases d'un accompagnement adapté.

  • Échange sur votre histoire et vos difficultés actuelles
  • Analyse du parcours médical et des habitudes alimentaires
  • Évaluation de votre relation à l'alimentation
  • Définition d'une première stratégie de prise en charge

Consultation de suivi

45 min

Les rendez-vous réguliers, indispensables pour ancrer vos nouvelles habitudes dans la durée.

  • Échange sur les difficultés rencontrées
  • Accompagnement et motivation continue
  • Adaptation de la stratégie selon votre évolution
  • Définition d'objectifs concrets et atteignables

Forfait engagement

6 à 10 séances

Un cadre structurant pour les personnes qui souhaitent s'engager pleinement dans la démarche.

  • Bilan initial + consultations de suivi
  • Mesure impédance métrique ebody
  • Accès à une application de suivi
  • Suivi personnalisé entre les séances
  • Supports pédagogiques adaptés

💛 Les consultations sont prises en charge par de nombreuses complémentaires santé. N'hésitez pas à contacter la vôtre pour connaître le montant remboursé.

Ils témoignent

La parole est à mes patients.

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Audrey est une excellente professionnelle. On ne parle ni de régime, ni de frustration, ni de remèdes miracles. Elle est à l'écoute de nos souhaits avec empathie et sans jugement. Elle nous permet de mieux comprendre nos comportements alimentaires, de nous détacher des exigences sociétales et d'écouter nos besoins. Allez la consulter pour vous et votre mieux-être !

A
Aurélie V.
Avis Google ★★★★★
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Mme Brochot a su vraiment m'accompagner dans mon rééquilibrage alimentaire. Elle m'a donné toutes les clés pour réussir, sans aucun jugement. Très professionnelle, à l'écoute, encourageante et sympathique. Elle m'a redonné confiance dans mes objectifs. Je la recommande.

M
Mathieu L.
Avis Google ★★★★★
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Audrey fait preuve d'une grande bienveillance et d'une réelle écoute. Son accompagnement m'a beaucoup aidée à rester motivée dans mon projet, tout en respectant mon rythme et mon mode de vie. J'ai pu atteindre mes objectifs de perte de poids sans frustration. Grâce à son approche et à ses conseils, les résultats sont au rendez-vous. Un grand merci à Audrey que je recommande fortement !

I
Iris
Avis Google ★★★★★
Mon parcours

Une formation solide, une passion intacte.

Titulaire d'un BTS diététique diplômée d'État, je vous accueille au cœur de Beaune. Mon parcours m'a permis de développer une approche globale et humaine de la nutrition.

  • BTS Diététique — Diplômée d'État

    Formation initiale validée par le titre protégé de diététicien nutritionniste (Art. L 4371-1).

  • DU Psychologie & Pédagogie du comportement alimentaire

    Faculté de médecine de Dijon — Approche psycho-comportementale du surpoids, de l'obésité et des TCA.

  • Formation ETP

    Éducation Thérapeutique du Patient, pour un accompagnement structuré des pathologies chroniques.

  • Membre du réseau REPPOP-FC

    Réseau de prise en charge de l'Obésité Pédiatrique de Franche-Comté.

  • Intervenante entreprises & établissements

    Conférences, ateliers nutritionnels et journées de prévention dans les écoles et entreprises de la région.

Contact

Prenons le temps d'échanger.

Vous souhaitez prendre rendez-vous ou me poser une question ? Plusieurs moyens simples sont à votre disposition.

Cabinet de Beaune

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