Audrey BROCHOT votre dieteticienne nutritionniste à Beaune

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A propos

Vous êtes soucieux de votre bien être ? Ou désireux de perdre du poids ?
Savoir maintenir un équilibre alimentaire passe avant tout par une éducation comportementale qui s’acquiert progressivement au fil des consultations et constitue l’objectif majeur d’une prise en charge diététique.

N’hésitez pas à prendre contact pour plus d’informations.


La profession de diététicienne est une science qui s’adapte à chaque humain, en fonction de son âge, de sa santé, de son activité physique et sportive, de son travail et surtout de ses valeurs de vie.











Comprendre les mécanismes de la faim, de la satiété, du stress, de ce qui régule votre appétit et de ce qui vous pousse à mangerau-delà de vos besoins parfois,






La profession de diététicien nutritionniste est un titre protégé par la loi. Art. L 4371-1 Est considéré comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et sur prescription médicale, participe à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation, par l’établissement d’un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.


Sortir des injonctions des régimes, du contrôle mental, des calories, de la frustration, de la culpabilité et des compulsions pour aller vers une alimentation plus intuitive qui prend en compte votre individualité et votre mode de vie.






L'objectif étant de lui offrir une hygiène de vie des plus saines à travers tout simplement une sérénité alimentaire. Manger en étant libre de choisir et en prenant en considération ses besoins corporels, apporte un bien-être aussi bien émotionnel que physique.








Accepter son poids, son image corporelle, ses émotions.






Réapprendre à manger en fonction de vos besoins et des différentes étapes de la vie.













Mes motivations : la détermination, la passion et l’envie.







Mon approche

Mon parcours professionnel me permet d’avoir une approche globale de la nutrition, je vous propose une prise en charge tant comportementale, que nutritionnelle complète..

Contre les régimes, mon approche psycho-comportementale et non restrictive, vise à changer votre comportement alimentaire.

Je vous accompagne dans la compréhension de votre relation avec l’alimentation et nous travaillons ensemble vers une approche fonctionnelle.

Chaque personne est unique et nécessite donc une stratégie nutritionnelle spécifique.

Le déroulement et le contenu des consultations sont ainsi sur mesure, pour atteindre les objectifs que nous aurons définis ensemble.

Une diététicienne se doit de répondre à toutes ces attentes par le biais de l’écoute, de la bienveillance, de l’empathie, de la compassion et de ses compétences. A chaque consultation, j’essaie de transmettre, ces valeurs, à mes patients afin d’atteindre le ou les buts fixés par chacun en fonction de chaque besoin.

Prises en charges et prestations

Préoccupation de poids

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Enfants / Adolescents

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Sportifs

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Allergie et intolérence

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Diétetique thérapeutique

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Maternité

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Végétarismes

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Etablissement scolaire

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EHPAD & Associations

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Activités en entreprise

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Ateliers à thème

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Work Title Here

Web Design

Manger est un besoin, bien manger est un art !

"Une alimentation saine, c’est bien plus que les aliments que vous consommez. Cela concerne tant la manière dont vous mangez, l’endroit et le moment où vous mangez, que la raison pour laquelle vous mangez".

Jours de bonne humeur
% de motivation
Objectif : vous
Frustations

Temoignages patients

Consultations

Manger en étant libre de choisir et en prenant en considération ses besoins corporels, apporte un bien-être aussi bien émotionnel que physique.

Roger Garfield

Consultation bilan

C’est le premier contact durant lequel nous échangeons et établissons éventuellement un chemin de prise en charge possible. Son déroulement et sa mise en place dépendront de votre histoire et de vos besoins.
• Echanger sur votre histoire et difficultés actuelles.
• Connaitre votre parcours : antécédents médicaux, chirurgicaux, familiaux, habitudes et comportements alimentaires.
• Evaluer votre relation à l’alimentation.
• Définir éventuellement ensemble une première stratégie de prise en charge adaptée.

Roger Garfield

Consultation de suivi

Les consultations de suivi sont indispensables pour votre réussite et pour la stabilisation de vos nouvelles habitudes. Les suivis nécessaires et leur nombre sont fonction de vos besoins et de vos objectifs. Les forfaits permettent de vous cadrer et de vous engager jusqu’au bout de votre démarche. Ils sont très souvent guise de réussite.
• Echanger sur vos difficultés émotionnelles et/ou comportementales rencontrées
• Vous accompagnez et vous motivez tout au long de votre prise en charge
• Adapter la stratégie de prise en charge en fonction de votre évolution
• Mise en place d’objectifs à chaque suivi

Roger Garfield

Remboursement

Les consultations diététiques sont remboursées par de nombreuses complémentaires. Contactez la vôtre afin de connaitre le montant pris en charge en fonction de votre contrat.

Articles

Chaque mois je vous propose quelques recettes sympatiques.

Mon parcours

Titulaire d'un BTS diplômée d’Etat en diététique, je vous accueille au sein de mon cabinet au cœur de Beaune, mais également à Dole, dans le Jura (39).

Formée à une approche psycho-comportementale du surpoids, de l’obésité et des troubles du comportement alimentaire grâce au DU Psychologie et pédagogie du comportement alimentaire, de la faculté de médecine de Dijon.

Je suis membre du réseau REPPOP-FC (Réseau de prise en charge de l’Obésité Pédiatrique).

Je suis formée à l’ETP (Education Thérapeutique du Patient)..

Consultation en cabinet, individuelle ou en couple : prise en charge comportementale, nutritionnelle d’enfants, d’adolescents, d’adultes, de femmes enceintes et de sportifs.

Conférencière en entreprise : Animation de conférences et d’ateliers autour de différents thèmes nutritionnels au sein de différentes enseignes.

Animatrice d’ateliers : Création de supports et animation d’ateliers nutritionnels pédagogiques autour de différentes thématiques.

Activités de Prévention : Mise en place et animation de journées de prévention nutritionnelle au sein de diverses écoles.